〆サバのなますでくるんでワサビでパクリ

Name: 〆サバのなますでくるんでワサビでパクリ
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめさば 半身; 細切り大根 約５cm分; 細切り人参 約２cm分; 輪切り唐辛子 適宜; らっきょう酢 50ml; わさび 適宜

なべじぱっど @cook_40100911

一口でパクリ…(笑)

つーん！

じゅわっ！

うめっ！

グビグビ！

ぷはぁーーーーっ！

このレシピの生い立ち
自作〆サバをつくったもので…(笑)

一口でパクリ…(笑)

つーん！

じゅわっ！

うめっ！

グビグビ！

ぷはぁーーーーっ！

このレシピの生い立ち
自作〆サバをつくったもので…(笑)

〆サバのなますでくるんでワサビでパクリ

なべじぱっど @cook_40100911

一口でパクリ…(笑)

つーん！

じゅわっ！

うめっ！

グビグビ！

ぷはぁーーーーっ！

このレシピの生い立ち
自作〆サバをつくったもので…(笑)

一口でパクリ…(笑)

つーん！

じゅわっ！

うめっ！

グビグビ！

ぷはぁーーーーっ！

このレシピの生い立ち
自作〆サバをつくったもので…(笑)

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材料

しめさば半身
細切り大根約５cm分
細切り人参約２cm分
輪切り唐辛子適宜
らっきょう酢 50ml
わさび適宜

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作り方

1
冷凍しめさばを、半解凍して薄くきる！
2
大根、人参を細切りにし、輪切り唐辛子とらっきょう酢で和える
3
〆サバのうえにどーんと盛る…(笑)
4
適当になますをとり、〆サバで巻いて、上にワサビをお好みで…(笑)
一口でパクリ…(笑)
つーん！
じゅわっ…(笑)

コツ・ポイント

手作りの〆サバでも、生サバでも…(笑)

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なべじぱっど @cook_40100911

2023/02/03 13:43に公開

釣りバカオヤジの魚料理…(笑)釣った魚は、catch ＆ eat！食べたいから釣る！釣ったからには、美味しく食べて供養…(笑)そんな、料理スタイルの東北の魚を調理し続ける54歳既婚のおやじです！

このレシピのキーワード

なます大根にんじんトウガラシわさび

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