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タコのカルパッチョ
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タコのカルパッチョ-レシピのメイン写真

タコのカルパッチョ

ごんまるさん
ごんまるさん @cook_40301693

カルパッチョソースさえ作れば何でも合うのでアレンジ効かせてください。タイやサーモンでも。
このレシピの生い立ち
お刺身を違う食べ方で食べれるようにアレンジ。カルパッチョソースも買うよりすぐに作れるので節約にも◎

カルパッチョソースさえ作れば何でも合うのでアレンジ効かせてください。タイやサーモンでも。
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お刺身を違う食べ方で食べれるようにアレンジ。カルパッチョソースも買うよりすぐに作れるので節約にも◎

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ごんまるさん
ごんまるさん @cook_40301693

カルパッチョソースさえ作れば何でも合うのでアレンジ効かせてください。タイやサーモンでも。
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カルパッチョソースさえ作れば何でも合うのでアレンジ効かせてください。タイやサーモンでも。
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材料

2人分
  • タコ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • かいわれ大根 1/2パック
  • プチトマト 5個
  • 【カルパッチョソース】
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • レモン汁 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 粒マスタード(お好みで) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    タコは薄くスライスする。刺身用でも。

  2. 2

    お好みの野菜をスライスする。今回は玉ねぎとかいわれ大根。

  3. 3

    タコと野菜を盛り付け【カルパッチョソース】をかける。

  4. 4

    ※【2020年10月30日】トップ10入りありがとうございます。

コツ・ポイント

カルパッチョソースは酸味が苦手な方は砂糖を小さじ2にしてください。

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ごんまるさん
ごんまるさん @cook_40301693
2020/10/20 07:20に公開
昔ながらの家庭の味も好き。食べること大好き。凝ったものは作れないけどいつも簡単にパパッと作れるものを作ってます。
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このレシピのキーワード

カルパッチョ かいわれ ミニトマト たこ 玉ねぎ

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