秋鮭のガーリックバター醤油焼き
mariinuinu @cook_40296402
こんがり焼けた鮭ににんにくバター醤油の香りが美味しいです！！
このレシピの生い立ち
秋鮭が安く売られていて 作りました！！
秋鮭のガーリックバター醤油焼き
こんがり焼けた鮭ににんにくバター醤油の香りが美味しいです！！
このレシピの生い立ち
秋鮭が安く売られていて 作りました！！
作り方
- 1
鮭に塩胡椒をふり にんにくのスライス 酒をかけ 臭みをとります。ペーパータオル等で水分をとり 片栗粉をまぶします
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- 2
フライパンにバターを入れ 熱し にんにくのすりおろしを加え ます
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- 3
香りがしてきたら ①の鮭を入れ 中火で両面に火が入る様に2〜3ふんぐらい焼きます
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- 4
焼いている間に 醤油 酒 みりん 砂糖を混ぜておきます
- 5
③に④を加え 蓋をして弱火で5分ぐらい焼き 火が通った事を確認し お皿に盛り付けて 出来上がりです！
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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