お弁当に!赤ウィンナーのケチャップ炒め

ヤムヤムみーこ
ヤムヤムみーこ @cook_40048623

冷めても美味しいように甘めのしっかりした味付けです。
このレシピの生い立ち
お弁当に彩りが欲しい時など大活躍します。黒胡椒大量だと、お酒のおつまみにもなります。

お弁当に!赤ウィンナーのケチャップ炒め

冷めても美味しいように甘めのしっかりした味付けです。
このレシピの生い立ち
お弁当に彩りが欲しい時など大活躍します。黒胡椒大量だと、お酒のおつまみにもなります。

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材料

3人
  1. ウィンナー 9本
  2. ケチャップ 大さじ2
  3. ごま 少々
  4. ハチミツ 大さじ1
  5. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ウィンナーは、ケチャップが絡みやすいように切り込みを入れ、ごま油を敷いたフライパンに投入します。

  2. 2

    中火程度で、切り込みが開く程度まで炒めます。

  3. 3

    切り込みが開いたら火を止めて、ケチャップとハチミツを絡めて出来上がり!お好みで黒胡椒をパラパラと。

コツ・ポイント

ケチャップとハチミツを絡めるとき、はねますので気をつけてください。

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ヤムヤムみーこ
ヤムヤムみーこ @cook_40048623
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18.15.9歳のママです。手間隙かけずにおいしいものをつくれるよう頑張っていこうと思います。お酒も好きなので、おつまみもたまに作ります。
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