きのこグラタン(ヨーグルト×味噌)
K1ぱぱ @cook_40308286
ヨーグルト×豆腐×味噌の
さっぱりホワイトソースのグラタンです(^-^)
美味しくヘルシーに！
このレシピの生い立ち
寒くなってきました。ヘルシーに食べれるアツアツが恋しくて。
きのこグラタン(ヨーグルト×味噌)
ヨーグルト×豆腐×味噌の
さっぱりホワイトソースのグラタンです(^-^)
美味しくヘルシーに！
このレシピの生い立ち
寒くなってきました。ヘルシーに食べれるアツアツが恋しくて。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍したきのこをグラタン皿に入れ、600Wで2分レンチン
※生の場合は１分 - 2
みそ、マヨネーズをよく混ぜたら、豆腐、ヨーグルト、ピザチーズ半分を入れて滑らかになるまでよく混ぜる
- 3
本だしを1に、入れて軽く馴染ませる
- 4
3に、2を入れて軽くあえる
- 5
真ん中をくぼませて、たまごを割り、まわりに残りのピザチーズを乗せる
- 6
マヨネーズを適量かけて、
オーブントースターのグラタンモードで焼く
(もしくは220℃で12分) -
- 7
焼けたら
胡椒、大葉を散らして完成！ - 8
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#ヘルシー
#ヨーグルト
#味噌
コツ・ポイント
味がしっかりめなので、みそ、チーズはお好みで加減してみてください。
きのこは舞茸、ひらたけを使いましたがお好みで◎
つくれぽ
結婚してから土日は家族のためにごはん作ってます！こどもにも喜んで欲しくて日々格闘思い立ったら形に！を、モットーに思い付きで色々作ってます分量や作り方など大雑把ですが少しでも参考になれば嬉しいです気になるレシピはフォローさせていただいてますいただいた【つくれぽ】励みになります(^-^)ありがとうございます★Instagram@hrn_k120/9/18“P.O.P” Fesフードコート に掲載24/9/20クックパッドニュース(クッキングシート) に掲載日本フライドポテト協会 アンバサダー日本唐揚協会 カラアゲニスト日本カレーパン協会 カレーパンタジスタ日本おにぎり協会 オニギリスト
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