ふわふわおいしいお豆腐入り鶏団子♪
あおママごはん @cook_40397244
【離乳食後期〜】材料4つのシンプルな鶏団子のレシピです！野菜だしやホワイトソースと組み合わせて色々なアレンジができます♪
このレシピの生い立ち
焼いたお肉は食べてくれなかったので、柔らかい鶏団子にしてみたらパクパク食べてくれました！
ふわふわおいしいお豆腐入り鶏団子♪
【離乳食後期〜】材料4つのシンプルな鶏団子のレシピです！野菜だしやホワイトソースと組み合わせて色々なアレンジができます♪
このレシピの生い立ち
焼いたお肉は食べてくれなかったので、柔らかい鶏団子にしてみたらパクパク食べてくれました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、材料を全てボウルに入れる。
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- 2
粘りが出るまでしっかりと混ぜる。
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- 3
お団子を作り沸騰したお湯で茹でる。お出汁で茹でても◎鶏肉の出汁が出るので、茹で汁がおいしいスープになります。
-
- 4
茹で上がったらキッチンペーパーの上に並べて水気を切ったら完成！
-
- 5
バットに並べて冷凍庫で2〜3時間凍らせてから保存袋に入れると、鶏団子同士がくっつきにくくなります。
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コツ・ポイント
みじん切りにした人参や蓮根などお好きな野菜を混ぜても美味しくできます！
鶏団子はつかみ食べの練習にもなります◎
野菜だしやホワイトソースと組み合わせて色々なアレンジができるので、是非作ってみてください♩
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21263557
