旨辛ジャーマンポテト
＠わんこ @cook_40303762
カレーの味がしっかりとするジャーマンポテトです。
このレシピの生い立ち
カレー粉を使ったメニューを増やしたくて、ジャーマンポテトで作ってみたら美味しくできたので、レシピにしました。
旨辛ジャーマンポテト
カレーの味がしっかりとするジャーマンポテトです。
このレシピの生い立ち
カレー粉を使ったメニューを増やしたくて、ジャーマンポテトで作ってみたら美味しくできたので、レシピにしました。
作り方
- 1
じゃがいもは厚さ1㎝の半月切り、玉ねぎはくし切り、ベーコンは一口大に切る。
- 2
じゃがいもは耐熱皿に入れ、ラップをして500w3~5分目安で温める。（串が通ると良い）
- 3
フライパンにバターを引き、玉ねぎを炒める。
- 4
火が通ったらベーコン→じゃがいもを入れる。
- 5
コンソメ→カレー粉→マスタード→旨辛ソースの順番に入れ、都度混ぜる。
- 6
パセリをふり入れ、全体を混ぜて完成。
-
コツ・ポイント
じゃがいものスチームをしっかりすると時短に繋がります！
マヨネーズなどを入れても美味しいです◎
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21263708
