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蒸籠鍋☆鍋焼きラーメン
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蒸籠鍋☆鍋焼きラーメン-レシピのメイン写真

蒸籠鍋☆鍋焼きラーメン

えるきるのきる
えるきるのきる @cook_40365401

蒸籠を乗せている蒸籠鍋で鍋焼きラーメン
このレシピの生い立ち
蒸籠ではなくセットの鍋を調理器具&食器として活用することを思い付いた。鍋焼きラーメン自体は高知のご当地ラーメン。

蒸籠を乗せている蒸籠鍋で鍋焼きラーメン
このレシピの生い立ち
蒸籠ではなくセットの鍋を調理器具&食器として活用することを思い付いた。鍋焼きラーメン自体は高知のご当地ラーメン。

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蒸籠鍋☆鍋焼きラーメン

えるきるのきる
えるきるのきる @cook_40365401

蒸籠を乗せている蒸籠鍋で鍋焼きラーメン
このレシピの生い立ち
蒸籠ではなくセットの鍋を調理器具&食器として活用することを思い付いた。鍋焼きラーメン自体は高知のご当地ラーメン。

蒸籠を乗せている蒸籠鍋で鍋焼きラーメン
このレシピの生い立ち
蒸籠ではなくセットの鍋を調理器具&食器として活用することを思い付いた。鍋焼きラーメン自体は高知のご当地ラーメン。

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材料

蒸籠15cm用鍋
  • 出汁(鶏ガラおすすめ) 適量
  • ラーメン 1玉
  • 具材(卵、ちくわ、ネギ、鶏肉など) お好み
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作り方

  1. 1

    適当なお好みの出汁でラーメンと具材を煮込む。

コツ・ポイント

蒸籠15cmセットの鍋で一人前が丁度でした。生卵をのせると鍋焼きラーメンらしくなります。

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えるきるのきる
えるきるのきる @cook_40365401
2023/01/27 02:43に公開
無理なく美味しい料理を作るのがモットーです。
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このレシピのキーワード

鍋 ラーメン ねぎ 鶏肉 卵 ちくわ 鶏ガラ

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