人参を半分は5ミリ角、半分はすり下ろす。

炊飯器に洗わないお米、ブイヨン、水、油、ケチャップ、すり下ろし人参を入れて炊く。

ベーコンを5ミリ角に切り、溶き卵を用意する。

フライパンで角切り人参、ベーコンを炒め、溶き卵を回し入れ、卵をほぐすようにまた炒める。

③に④を混ぜいれる。
パセリを散らして完成。