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レンジで!キャベツと人参のミルクスープ
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レンジで!キャベツと人参のミルクスープ-レシピのメイン写真

レンジで!キャベツと人参のミルクスープ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

レンジで簡単、包丁もお鍋も不要レシピ!忙しい朝やもう一品野菜を摂りたいとき便利です。
このレシピの生い立ち
できる限り手間も省こう!と考えた、我が家の【あと一品】シリーズです。人参をピーラーでスライスすることで洗い物も料理時間も減らせます。

レンジで簡単、包丁もお鍋も不要レシピ!忙しい朝やもう一品野菜を摂りたいとき便利です。
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材料

1人分
  • キャベツ 40g
  • 人参 10g
  • 牛乳 150cc
  • 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レンジOKのカップにキャベツをちぎって入れる。

    • レンジで!キャベツと人参のミルクスープ作り方1写真
  2. 2

    人参をピーラーでスライスしながら入れる。

    • レンジで!キャベツと人参のミルクスープ作り方2写真
  3. 3

    蓋(ラップ)をのせて、600wのレンジで1分30秒加熱。

    • レンジで!キャベツと人参のミルクスープ作り方3写真
  4. 4

    牛乳と白だしを入れて、蓋なしで600wのレンジで1分加熱して完成!

    • レンジで!キャベツと人参のミルクスープ作り方4写真

コツ・ポイント

ピーラーで
人参をピラピラにすることで早く火が通ります。

キャベツの代わりに白菜でも美味しいよ〜

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2023/01/30 19:29に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

スープ にんじん キャベツ 牛乳

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