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キッシュ風トースト-レシピのメイン写真

キッシュ風トースト

射水きときとキッチン
射水きときとキッチン @imizu

お子さんでも簡単料理!野菜やたんぱく質が一度にとれて朝ごはんにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
令和3年9月放送の「射水市ぱくぱくクッキング」(CATV)で紹介しました。
動画はこちら⇒https://www.youtube.com/watch?v=djC7r9SgkF4

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材料

1人分
  • 6枚切りの食パン 1枚
  • アスパラ 1本
  • ミニトマト 2個
  • ベーコン 1枚
  • しめじ 10g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは斜めに薄くスライスし、ミニトマトは1/4に、ベーコンは短冊切りにする。しめじは石づきを取ってほぐす。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、牛乳、マヨネーズ、塩、こしょうを入れよく混ぜる。

  3. 3

    アルミホイルを敷いて、食パンをのせ、食パンの耳に沿ってフォークを押し付けてくぼみを作る。

    • キッシュ風トースト作り方3写真
  4. 4

    食パンのくぼみに①を入れて、②を流し入れる。

  5. 5

    ピザ用チーズをのせ、アルミホイルでパンの耳を覆うようにする。(こうすることでパンの耳を焦がさず焼ける。)

    • キッシュ風トースト作り方5写真
  6. 6

    1000Wのトースターで8分程度焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

ご家庭にある野菜などの食材を、なんでもトッピングしてみてくださいね。
【1人あたり栄養価】
エネルギー357kcal 食塩相当量2.0g

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射水きときとキッチン
射水きときとキッチン @imizu
2023/03/09 08:06に公開
富山県射水市の公式キッチンです。ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーなどで紹介したレシピを中心に、きときと(新鮮)な食材を使った料理を紹介していきます。ぜひ作ってみてくださいね♪いみず食育ひろば→https://www.city.imizu.toyama.jp/guide/svGuideDtl.aspx?servno=34775
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このレシピのキーワード

トースト シメジ アスパラ ベーコン ミニトマト ピザ用チーズ 牛乳 卵 食パン

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