全部袋に入れて、バナナの形が消えるまで捏ねながら混ぜ合わせます。
(30放置すればもっちり感増します)

バナナの量により、生地が硬めなら袋の端を切ってピンポン程の大きさに箸で170度の油に入れて揚げます。

緩めなら、スプーン２つで玉を作り油へ投入して、狐色になったら出来上がりです。