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麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば
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麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば-レシピのメイン写真

麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば

料理するアライさん
料理するアライさん @cook_40313077

時短で作れて、かなり美味しい焼きそばです
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テレビで見て真似しました

時短で作れて、かなり美味しい焼きそばです
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麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば

料理するアライさん
料理するアライさん @cook_40313077

時短で作れて、かなり美味しい焼きそばです
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材料

  • 豚肉 適量
  • 麺 2人分
  • 野菜 適量
  • ソース 2人分
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    カット野菜、マルちゃん焼きそば麺、豚肉を用意します。

    • 麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば作り方1写真
  2. 2

    麺を電子レンジ500Wで一分間加熱します。

    • 麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば作り方2写真
  3. 3

    焼きそばの麺と豚肉をフライパンに入れて中火で炒めます。麺はほぐさないことと、油は引かずに豚肉の油だけで炒めるのがポイント

    • 麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば作り方3写真
  4. 4

    豚肉の色が変わったら、豚肉だけ取り出して麺はほぐさず炒め続けます。

    • 麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば作り方4写真
  5. 5

    両面にしっかり焦げが付くまで麺をほぐさず炒めます。

    • 麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば作り方5写真
  6. 6

    カット野菜を入れて麺はほぐさず炒めます。

    • 麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば作り方6写真
  7. 7

    マルちゃん焼きそばのソースを少量の水で溶きます。

    • 麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば作り方7写真
  8. 8

    野菜に火が通ったらソースを入れます。

    • 麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば作り方8写真
  9. 9

    火を止めて蓋をして、一分間蒸らします。

    • 麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば作り方9写真
  10. 10

    最後に中火で麺をほぐしながら少し炒め合わせれば完成です。

    • 麺をほぐさない、パリパリモチモチ焼きそば作り方10写真

コツ・ポイント

油っこさがなく、麺が表面パリパリ、中はモチモチしていて美味しいです。

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料理するアライさん
料理するアライさん @cook_40313077
2023/02/03 02:03に公開

このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 めん

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