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ささみ肉の照り焼き
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ささみ肉の照り焼き-レシピのメイン写真

ささみ肉の照り焼き

クックLAX11O☆
クックLAX11O☆ @cook_40321599

ささみ肉を美味しくフライ以外に作りたいと思いつくりました。
このレシピの生い立ち
子供達が照り焼きが好きだったから作り始めて色々試してつくりました。

ささみ肉を美味しくフライ以外に作りたいと思いつくりました。
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子供達が照り焼きが好きだったから作り始めて色々試してつくりました。

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ささみ肉の照り焼き

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クックLAX11O☆ @cook_40321599

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材料

  1. ささみ肉 3切
  2. 塩コショウ 各少々
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 油 大さじ2
  5. 合わせ調味料
  6. めんつゆ 50cc
  7. 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみ肉を一口大に切る。

  2. 2

    一口大に切った肉をビニールぶくろにいれて塩コショウを入れて袋を振ってまんべんなく行き渡らせる！

  3. 3

    2に小麦粉を入れて振ってまんべんなく粉がかかるようにする。

  4. 4

    フライパンに少し多めの油を引くそこに3のささみ肉をやいていく。

  5. 5

    色が変わり焼けたら合わせ調味料を入れて絡めたら完成！！

コツ・ポイント

油多めで焼くと柔らかくおいしくできます。
合わせ調味料は味をみて好きな甘さやしょっぱさを調整してください。

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クックLAX11O☆
クックLAX11O☆ @cook_40321599
2020/10/15 13:04に公開

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