旨い！ホットカプレーゼガーリックトースト
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼをガーリックトーストにのせて焼いた、トマトも熱が通り甘くチーズも溶けてマジで旨い！
このレシピの生い立ち
娘の高校の食物調理1級の検定試験の前菜のレシピとして、娘と一緒に考えました。
旨い！ホットカプレーゼガーリックトースト
モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼをガーリックトーストにのせて焼いた、トマトも熱が通り甘くチーズも溶けてマジで旨い！
このレシピの生い立ち
娘の高校の食物調理1級の検定試験の前菜のレシピとして、娘と一緒に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンの耳を切って4等分に切ります。そこに、ニンニク(チューブ)をスプーンで塗ります。ホイルの上で
★1/4枚は他で使用 -
- 2
オリーブオイルを垂らして、スプーンで塗ります。
-
- 3
半分に切ったミニトマト、ひと口モッツァレラチーズをのせます。
-
- 4
オーブントースターで、3～4分程度、チーズが溶けてパンにやや焼き色がつくまで焼きます。
-
- 5
最後に、粗挽きコショウをかけて、完成です。
☆生のバジル、乾燥バジルをのせても美味しいと思います。 -
- 6
トップバリューのひとくちタイプのモッツァレラチーズを使いました。
値段も300円以下で安いです。 -
コツ・ポイント
※ひと口のモッツァレラチーズを使うのがポイントです。
※バジルはお好みでどうぞ。
※パンの耳も焼いて食べましょう。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21265191
