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手作りドレッシング

きゅりお
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材料

作りやすい分量
  • 【和風ドレッシング】
  • 玉ねぎ 1/3個
  • ●醤油 大さじ3
  • ●サラダ油 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●お酢 大さじ1
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●粗挽き黒胡椒 適量
  • 【中華ドレッシング】
  • ▲ごま油 大さじ1
  • ▲しょうゆ 大さじ1
  • ▲酢 小さじ1
  • ▲砂糖 小さじ1
  • ▲白すりごま 小さじ1
  • ▲粗挽き黒胡椒 適量
  • 【シーザードレッシング】
  • ▼オリーブオイル 大さじ2
  • ▼マヨネーズ 大さじ1
  • ▼酢 大さじ1
  • ▼粉チーズ 大さじ1
  • ▼砂糖 小さじ1
  • ▼ニンニク(すりおろし) ひとかけ
  • ▼塩 ひとつまみ
  • 【しょうゆドレッシング】
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎ごま油 大さじ1
  • ◎お酢 小さじ1
  • ◎粗挽き黒胡椒 適量
  • ◎ラー油 適量
  • ◎輪切り唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    和風ドレッシングを作る たまねぎをみじん切りにする フライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を入れる

    • 手作りドレッシング作り方1写真
  2. 2

    たまねぎを加えたら軽く塩を振り、強めの中火で炒める 玉ねぎがあめ色になったら器に取り出し粗熱を取る

    • 手作りドレッシング作り方2写真
  3. 3

    ●の材料を混ぜ合わせる 粗熱の取れた飴色玉ねぎとよく混ぜ合わせたら完成です

    • 手作りドレッシング作り方3写真
  4. 4

    中華ドレッシングを作る ▲を混ぜ合わせたら完成です

    • 手作りドレッシング作り方4写真
  5. 5

    シーザードレッシングを作る ▼を混ぜ合わせたら完成です(試作中です)(笑)

  6. 6

    しょうゆドレッシングを作る ◎を混ぜ合わせたら完成です

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きゅりお
きゅりお @cook_40384726
2023/02/02 06:17に公開
はじめまして!きゅりおです■ シンプルな食材■ シンプルな調味料■ シンプルな調理器具これらで驚くほど手軽で美味しく簡単に作れるレシピを投稿しています。料理は【国産・無添加・手作り】にこだわりたいけれど……手間はかけたくない!(笑)【調理ポリシー】🔥 レシピのほぼ全てを 安心の「無添加」で作ります🙅 レトルト食品や缶詰には頼らず、  素材の味を活かします🔌 レンジなどの調理家電は持たず、 フライパンや鍋でシンプルに作ります🍳 特別な食材や高価な器具、難しいテクニック は必要ありません! 「引き算の料理だからこそ 実は一番ラクで体に優しい」をお届けします【プロフィール】新宿在住の会社員です。過去に体調を崩したことをキッカケに健康習慣を意識するようになり、食生活を見直した結果、驚くほど体調が改善しました!その体験をベースに、忙しい人でも毎日、続けられる「体が変わるシンプルごはん」を発信していきます。ぜひ気軽にのぞいてみてください。よろしくお願いします (^_^
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このレシピのキーワード

にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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