ホームベーカリーの生地コースを利用して生地をこねます。

生地の材料を上から順番にザラメ以外を投入して行きます。

お手持ちのホームベーカリーのコースを利用して、生地を捏ねて下さい。

生地を取り出して、10個に分けてまるめます。
ラップをかけてから、2次発酵のため、常温で約40分休めます。