薄力粉と重曹、マヨネーズ、甘酒をよく混ぜます。

※マヨネーズは、甘酒で溶いておきます。

混ざったら、炊飯器のパン焼きモードでお任せ。

※おかまには、油を塗っておくと、取り出しやすいです。

裏は↑こんな感じです。

仕上がりは、ちょっと固めでした。