ミキサーにかけた
玉ねぎをしっかり絞って
フライパンにバター&
すりおろしたニンニクを入れ飴色になるまで炒めます。

玉ねぎが飴色なったら火を止めたます。
小麦粉を入れなじませます。
鍋に入れる時はザルでこしながら入れたらだまにならないよ

野菜を切ります。野菜は好きな野菜で。
今回はじゃがいも人参グリンピース
じゃがいもや人参はレンジで下ごしらえがおすすめ♡

鍋に★印を全部入れます。
しょうがスライス5枚はだしパックに入れてます。

りんごバナナはミキサーにかけ★印の鍋に入れます。

鍋で煮込んであくをとっていきます。

スパイスと、飴色に混ぜた小麦粉を鍋に入れて一緒に煮こみます。　

あくをとりながら煮込みます。
レンチンした野菜を入れ煮込みます
火を止め、しょうがスライスとローリエ取り出します。

肉は別のフライパンで焼いてから入れてます。肉は好みの肉で。
個人的には鶏肉がよかったです！鶏肉は下味をつけ焼いてます。

りんご&バナナ美味しいです。
バナナを入れたらとろみがでます。
りんごバナナを入れる時はミキサーでしてくださいね

◎作ったカレーは、一晩おいて次の日に食べるのが美味しい♡

生のトマトは皮が口の中に残る為、舌触りが悪くなるのでトマトペーストにしました♡

◎ミキサーで細かく砕く事で、
カレーを口に入れた一口目でわかります♡

仕上げの時、味見して何かがたりないと思った時のお助けに♡にんにくチューブを入れ調整してみてください♡