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サバの竜田揚げ
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サバの竜田揚げ-レシピのメイン写真

サバの竜田揚げ

まこまこ419
まこまこ419 @cook_40095830

子供もサクサクお魚食べれて量も取れるし、お酒のあてにもGOOD！！
このレシピの生い立ち
たくさん食べて欲しくて食べやすく皆んな好きな竜田揚げにしました

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サバの竜田揚げ

まこまこ419
まこまこ419 @cook_40095830

子供もサクサクお魚食べれて量も取れるし、お酒のあてにもGOOD！！
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材料

  • 生のさば三枚おろし 2枚
  • 甘露醤油（甘い醤油） 大さじ1
  • 片栗粉 絡まる程度
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    さばを厚めのそぎ切りにし甘露醤油で下味をして10分ほどおく

    • サバの竜田揚げ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉に下味をつけたさばをからめる

    • サバの竜田揚げ作り方2写真
  3. 3

    揚げ油でカリッと揚げ、お好みの野菜やマヨを添えて盛り出来上がり

    • サバの竜田揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

直ぐ揚がりますが、高温で揚げたら下味の醤油が焦げちゃうので気をつけて下さい。

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まこまこ419
まこまこ419 @cook_40095830
2020/10/27 01:40に公開

このレシピのキーワード

竜田揚げ サバ 片栗粉

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