巣ごもり卵
射水きときとキッチン @imizu
電子レンジで簡単調理！朝ごはんにおすすめです。
このレシピの生い立ち
平成27年１２月放送の「射水市ぱくぱくクッキング」（CATV）で紹介しました。
動画はこちら⇒https://www.youtube.com/watch?v=BscaDeK-6iE
巣ごもり卵
電子レンジで簡単調理！朝ごはんにおすすめです。
このレシピの生い立ち
平成27年１２月放送の「射水市ぱくぱくクッキング」（CATV）で紹介しました。
動画はこちら⇒https://www.youtube.com/watch?v=BscaDeK-6iE
作り方
- 1
千切りにしたキャベツを陶器の小鉢などに入れて、軽く塩こしょうをする。
- 2
キャベツの上にコーンを散らし、真ん中をくぼませ卵を割り入れる。破裂を防ぐため卵黄に爪楊枝で３～４か所穴をあける。
-
- 3
ミニトマトを半分に切って周りにのせ、マヨネーズをぐるりと回しかけ、スライスチーズをのせる。
-
- 4
ふんわりとラップをかけ、電子レンジで２～３分加熱して出来上がり。
- 5
【朝食の献立例】
・トースト
・巣ごもり卵
・野菜の簡単スープ(レシピID : 21266119) -
コツ・ポイント
器に材料を入れてチン♪するだけで手軽に作れます。
【1人あたり栄養価】
エネルギー177kcal 食塩相当量1.3g
富山県射水市の公式キッチンです。ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーなどで紹介したレシピを中心に、きときと（新鮮）な食材を使った料理を紹介していきます。ぜひ作ってみてくださいね♪いみず食育ひろば→https://www.city.imizu.toyama.jp/guide/svGuideDtl.aspx?servno=34775
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その他のレシピ
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