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離乳食、幼児食にも！出汁卵焼き★
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離乳食、幼児食にも！出汁卵焼き★-レシピのメイン写真

離乳食、幼児食にも！出汁卵焼き★

クック527JUN☆
クック527JUN☆ @cook_40218957

正確には卵焼きではありませんが…パクパク食べてくれます(^^)
このレシピの生い立ち
卵を娘にも食べてほしくて。検索したけどあまりなくて、作ってみました。

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卵を娘にも食べてほしくて。検索したけどあまりなくて、作ってみました。

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離乳食、幼児食にも！出汁卵焼き★

クック527JUN☆
クック527JUN☆ @cook_40218957

正確には卵焼きではありませんが…パクパク食べてくれます(^^)
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材料

玉子焼き5個分
  • 卵 2個
  • だし汁 60ml
  • 醤油 2.3滴
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作り方

  1. 1

    卵を溶き、網などで軽くこす。

  2. 2

    ①にだし汁（市販の赤ちゃん和風だしの粉末小さじ2に水60mlにしました）、醤油2.3滴を加え混ぜる

  3. 3

    リッチェルのわけわけフリージングブロックトレーに入れる。

  4. 4

    深めのフライパンに沸騰させたお湯を張り、その上にお皿を置いてからトレーを置き蓋をして5-10分程度蒸す（弱めの中火）

  5. 5

    火が通っているか確認して出来上がり。

  6. 6

    卵2個に対してだし汁100mlにしたり豆腐をいれたり野菜をいれても食いつきよかったです！

コツ・ポイント

25ml分5個になりましたが、分けて薄めに作ってもいいと思います！
冷凍すると味は落ちるかも…改良してみます。

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クック527JUN☆
クック527JUN☆ @cook_40218957
2023/02/01 02:54に公開
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