みじん切りにしたにんにく、玉ねぎをごま油で炒める。

↑に豆板醤を入れて炒める。

鶏ひき肉とすりおろし生姜を入れ炒める。

☆の物を入れ炒め、パプリカを入れさっと炒める。

火を止め、バジルを入れさっと混ぜ合わせる。
ご飯の上にかけ、目玉焼きを乗せたら完成。