グラタン皿に市販のコーンポタージュの素を出す。

規定のお湯(今回は150ml)を注いで、ダマにならないようによく混ぜる。

グラタン皿にコーンポタージュが出来上がったら、そこに食パンを1口大にちぎって浸す。

全体に染み渡るように適宜混ぜて、よく染み込ませる。(5分ほど)

上からマヨネーズを適量かける。

さらに上からとろけるミックスチーズをかける。(シート状のとろけるチーズでもできます！)

真ん中に少しくぼみをつくり、そこに生卵を割る。

上から塩コショウを少し振る。

トースターに入れて食パンと同じように焼く。