シチューのルーで簡単☆煮込みハンバーグ
☆Chris飯☆ @cook_40322974
お子さまから大人まで大好きな煮込みハンバーグ♪お客さんが来たときなどにもパッとつくれるのでおすすめです☆
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグが食べたくなったので、市販のルーで簡単に作ってみました。
シチューのルーで簡単☆煮込みハンバーグ
お子さまから大人まで大好きな煮込みハンバーグ♪お客さんが来たときなどにもパッとつくれるのでおすすめです☆
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグが食べたくなったので、市販のルーで簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎのみじん切りを弱火できつね色になるまでじっくり炒めます。
- 2
合挽き肉にたまねぎのみじん切り、ケチャップ、ウスターソースをいれてよくこねます。
-
- 3
小さめ(80gくらい)にハンバーグを形成し、両面に焼き色がつくまで焼きます。(火を中まで通さなくて大丈夫です)
-
- 4
別の小さめの鍋にバターをしき、たまねぎのスライスとしめじを炒め、市販のビーフシチュー5皿分のルーを作ります。
-
- 5
ハンバーグのフライパンにビーフシチューをハンバーグが軽く浸かるほど入れ、蓋をして弱めの中火で6分ほど煮込みます。
- 6
最後にチーズをいれて蓋をし、1分ほど温めてチーズがとけたらお皿に移して完成です☆
-
コツ・ポイント
玉ねぎを弱火でじっくり炒めて焦がさないように注意してください☆
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21268426
