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材料

  • 水 適量
  • みりん 大さじ2
  • 白だし 大さじ2
  • キノコ類(しめじ、えのきなど) 好きなだけ
  • 豆腐 半丁
  • 野菜(キャベツ、豆苗など) 好きなだけ
  • 豆乳 適量
  • 味噌 適量
  • 生姜 適量
  • ご飯 適量
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水、みりん、白だしを入れて沸騰させる。

  2. 2

    野菜、きのこ、豆腐などをイン!

  3. 3

    豆乳を入れて温まったら味噌を溶かしながらいれる。生姜、ブラックペッパーで味を整える。

  4. 4

    ご飯を入れて温まったら完成!

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Kuumin☆
Kuumin☆ @cook_40292731
2020/10/16 02:35に公開

このレシピのキーワード

おじや 豆乳 豆苗 えのき キノコ シメジ キャベツ 味噌 豆腐 ご飯 しょうが

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