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あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン
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あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン-レシピのメイン写真

あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン

たかはしけい
たかはしけい @cook_40248031

100均の甘栗(120g)があれば、生クリームも牛乳もミキサーもブレンダーも無くても作れる、なんちゃってモンブラン!
このレシピの生い立ち
モンブランが食べたかったのですが、家にミキサーもブレンダーも生クリームも牛乳もなく、あるのは100均のむき甘栗だけでした。でも「頑張ればこれでモンブランっぽいものが作れるかも!?」と思い立って作ってみました!

100均の甘栗(120g)があれば、生クリームも牛乳もミキサーもブレンダーも無くても作れる、なんちゃってモンブラン!
このレシピの生い立ち
モンブランが食べたかったのですが、家にミキサーもブレンダーも生クリームも牛乳もなく、あるのは100均のむき甘栗だけでした。でも「頑張ればこれでモンブランっぽいものが作れるかも!?」と思い立って作ってみました!

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あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン

たかはしけい
たかはしけい @cook_40248031

100均の甘栗(120g)があれば、生クリームも牛乳もミキサーもブレンダーも無くても作れる、なんちゃってモンブラン!
このレシピの生い立ち
モンブランが食べたかったのですが、家にミキサーもブレンダーも生クリームも牛乳もなく、あるのは100均のむき甘栗だけでした。でも「頑張ればこれでモンブランっぽいものが作れるかも!?」と思い立って作ってみました!

100均の甘栗(120g)があれば、生クリームも牛乳もミキサーもブレンダーも無くても作れる、なんちゃってモンブラン!
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モンブランが食べたかったのですが、家にミキサーもブレンダーも生クリームも牛乳もなく、あるのは100均のむき甘栗だけでした。でも「頑張ればこれでモンブランっぽいものが作れるかも!?」と思い立って作ってみました!

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材料

2個分
  • むき甘栗(100均) 120g
  • 牛乳(無ければ水) 50cc(50g)
  • 砂糖 10g(大さじ1強)
  • マーガリン(有ればバター) 5〜10g
  • ラム酒(有れば) 小さじ1
  • ★スポンジ★
  • ★小麦粉 20g
  • ★砂糖 5〜10g(大さじ1/2〜1)
  • ★ベーキングパウダー 1g
  • ★サラダ油or溶かしバター 2.5g(小さじ1/2)
  • ★水(有れば牛乳) 25cc
  • ※スポンジ生地はホットケーキミックス25g+サラダ油+水でもOK!
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作り方

  1. 1

    100円ショップで買える、120gで100円の甘栗と、家にあるものだけを使って作ります!

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方1写真
  2. 2

    栗120gのうち、20gだけ取り出す。この時、栗の塊が3つ以上になるようにする。2つは飾り用に使い、残りは中に入れるため

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方2写真
  3. 3

    飾り用の栗2つ以外の栗を、包丁かナイフで好きなサイズに切る。
    ※後で使うので、この栗たちはいったん放置する。

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方3写真
  4. 4

    ボウルやどんぶりのような、大きくて底が深い耐熱容器に、残りの100gの栗を全て入れる。

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方4写真
  5. 5

    栗を細かく潰す。使用する道具は、マッシャー・麺棒・スプーン等何でも何でもOK!(写真は取り外したハンドミキサーの先っぽ)

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方5写真
  6. 6

    なるべく細かく潰すようにするが、これくらい潰れたらOK!

    ※ブレンダーがあればブレンダーで潰しても良い

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方6写真
  7. 7

    牛乳(水)を加えて栗全部がひたるようにする。
    ラップをして、500〜600wの電子レンジで2分30秒〜3分温める

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方7写真
  8. 8

    レンジから取り出し、
    砂糖・マーガリン(バター)・ラム酒(有れば)を加えて、ハンドミキサーで混ぜてペースト状にする

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方8写真
  9. 9

    しっかりペースト状になったら、ラップをし、冷蔵庫に入れて冷やす

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方9写真
  10. 10

    ★スポンジ生地★

  11. 11

    マグカップに★の材料を全て入れて、スプーンや箸で、カップの底の淵までよくかき混ぜる。
    ※粉類を先に入れて混ぜてると良い

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方11写真
  12. 12

    ※ホットケーキミックスが有る場合は
    ・HM25g
    ・溶かしバターorサラダ油2.5g
    ・水25g
    を、マグカップに入れる

  13. 13

    500〜600wのレンジで1分30秒温める

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方13写真
  14. 14

    出来上がると、スポンジの生地が出来ているので、マグカップをひっくり返して生地を取り出す

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方14写真
  15. 15

    ふんわりとラップをし、冷蔵庫で30分〜1時間冷やす

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方15写真
  16. 16

    その間に、コーヒーを濃い目に入れて、冷蔵庫か冷凍庫入れて冷やし、濃い目のアイスコーヒーを作っておく(お好みで)

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方16写真
  17. 17

    スポンジ生地を冷蔵庫から取り出し、ナイフか包丁で横半分に切る

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方17写真
  18. 18

    一方のスポンジに、スプーンでアイスコーヒーを染み込ませる
    ※お好みで両方でも、染み込ませなくてもOK!

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方18写真
  19. 19

    3で細かく切っていた栗をスポンジ生地の上に乗せる

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方19写真
  20. 20

    マロンペーストを上に被せる

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方20写真
  21. 21

    残った飾り用の栗を上に乗せれば完成!

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方21写真
  22. 22

    コーヒーと一緒に召し上がれ!

    • あるもだけ簡単なんちゃって百均モンブラン作り方22写真

コツ・ポイント

120gのむき甘栗は、ダイソーやキャンドゥなどの100円ショップで買えます。

※あくまで「なんちゃって」モンブランなので、本格的なおいしさは期待しないで下さいませm(__)m!!!

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たかはしけい
たかはしけい @cook_40248031
2020/10/14 16:35に公開
簡単・時短・節約・カロリーオフ・美味しい!!という最強レシピを試行錯誤・研究して完成したものをUPしています(*^^*)!...味には自信がありますが写真には自信がなく、映えてないのが申し訳ないです(´;ω;`)ですが、ランキング1位等、自信作のレシピが多数あるので、作って頂けたら嬉しいです!(*^^*)//
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