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No2691 秋鮭の味噌卵焼き
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No2691 秋鮭の味噌卵焼き-レシピのメイン写真

No2691 秋鮭の味噌卵焼き

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

秋鮭の味噌卵焼き
創作料理になるのかな?
手軽な食材でフレンチっぽく!
おうちフレンチ!おレンチ!!
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルを使いたくなくて、オーブン調理で楽しようと思い味噌と卵を詰めて塗って焼いた創作レシピ!

秋鮭の味噌卵焼き
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No2691 秋鮭の味噌卵焼き

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秋鮭の味噌卵焼き
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魚焼きグリルを使いたくなくて、オーブン調理で楽しようと思い味噌と卵を詰めて塗って焼いた創作レシピ!

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材料

3人分
  • 鮭切り身 3切れ
  • 味噌 大さじ1〜
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ2
  • キャベツ 4枚
  • 塩、黒胡椒 各少々
  • 餃子の皮 4枚
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    秋鮭の切り身に縦の切れ込みを入れる。

  2. 2

    味噌大さじ1、卵一個を混ぜ溶いて、パン粉で緩さを調節する。

  3. 3

    味噌卵を鮭の切れ込みに詰めてその周りに厚めに塗って、200度20分オーブンで焼く

  4. 4

    キャベツを千切りにしてサラダ油、塩、黒胡椒で炒める。

  5. 5

    餃子の皮を螺旋に切って油で揚げ焼く。

コツ・ポイント

ちゃんちゃん焼きのメイン食材、鮭と味噌とキャベツで新作レシピ。
ディル入りマッシュポテトを詰めるのもありだね!

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2020/10/21 16:44に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

鮭 切り身 キャベツ 卵 味噌

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