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ブリの巻き寿司
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ブリの巻き寿司-レシピのメイン写真

ブリの巻き寿司

ariyuru414
ariyuru414 @cook_40359134

ブリとアボカドを巻き込みました。
お味も見た目も◎
恵方巻にも。
このレシピの生い立ち
ブリの刺身が好きなので。

ブリとアボカドを巻き込みました。
お味も見た目も◎
恵方巻にも。
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ブリの刺身が好きなので。

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ブリの巻き寿司

ariyuru414
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ブリとアボカドを巻き込みました。
お味も見た目も◎
恵方巻にも。
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ブリの刺身が好きなので。

ブリとアボカドを巻き込みました。
お味も見た目も◎
恵方巻にも。
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材料

1本分
  • 酢飯 100g
  • 海苔全形 1/2枚
  • わさび お好みで 少々
  • 梅肉 お好みで 少々
  • ぶりの刺身 2〜3切れ
  • アボカド 1/4本
  • 大葉 2枚
  • 白髪ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • ブリの巻き寿司作り方1写真
  2. 2

    海苔の上に酢飯を広げる。
    お好みで梅肉やわさびを塗る。

    • ブリの巻き寿司作り方2写真
  3. 3

    手前に大葉、ブリ、アボカド、白髪ねぎをのせる。

    • ブリの巻き寿司作り方3写真
  4. 4

    下から巻く。

    • ブリの巻き寿司作り方4写真
  5. 5

    濡れ布巾で濡らした包丁で3等分に切る。
    ※2本以上巻く場合はこの様に2本まとめて切ると断面が揃うので綺麗に出来る。

    • ブリの巻き寿司作り方5写真
  6. 6

    断面を上に向け皿に盛る。

    • ブリの巻き寿司作り方6写真

コツ・ポイント

写真は2本分ですが材料は1本分で記載してあります。

手で巻く海苔巻なのでお子様と作っても楽しいです。

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ariyuru414
ariyuru414 @cook_40359134
2023/01/27 21:17に公開
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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このレシピのキーワード

巻き寿司 ぶり 大葉 海苔 アボカド 梅肉 すし飯 刺身 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21269841
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