ホットクックで牛すじ肉のスープ
ホットクックWH10 @cook_40303796
牛すじ肉のほっこりするスープです♪
このレシピの生い立ち
牛すじ肉の下処理ホットクックで出来るらしいのですが、時間がかかるのでやってまっせーん。
けど手間かけた味がしますよですよ。
さすがホットクック(〃艸〃)ﾑﾌｯ
ホットクックで牛すじ肉のスープ
牛すじ肉のほっこりするスープです♪
このレシピの生い立ち
牛すじ肉の下処理ホットクックで出来るらしいのですが、時間がかかるのでやってまっせーん。
けど手間かけた味がしますよですよ。
さすがホットクック(〃艸〃)ﾑﾌｯ
アプリでひらく作り方
- 1
牛すじ肉は、生協の国産牛すじ肉(バラ凍結)を使用しています。
下処理いらずで丁度いい量が入っているので便利です。 -
- 2
大根は１ｃｍの角切りに、ショウガは皮をむいて薄切り、青ネギは３ｃｍぐらいのざく切りにして内鍋に入れます。
- 3
●を加えてざっとまぜ、まぜ技ユニットをセットします。
-
- 4
だし醤油は鎌田醤油のを使っています。
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- 5
メニュー→メニュー番号で探す→ＮＯ．０３２（具だくさんみそ汁）→調理を開始する→スタート
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- 6
塩コショウで味を調え、ごま油を回しかけて完成です。
-
- 7
型番KN-HW10Eを使用してます
-
コツ・ポイント
やさすいぃぃ味付けなので物足りない人は塩コショウで整えてください。
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