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普通の餃子でホワイト餃子の焼き方
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普通の餃子でホワイト餃子の焼き方-レシピのメイン写真

普通の餃子でホワイト餃子の焼き方

こっちたん
こっちたん @cook_40053236

ホワイト餃子の焼き方で、スーパーの餃子を焼いてみたら、美味しかった
このレシピの生い立ち
ホワイト餃子の店までいけないので安い餃子をホワイト餃子方式で焼いてみました。
意外と美味しかったので、リピート覚え書きに保存します。

ホワイト餃子の焼き方で、スーパーの餃子を焼いてみたら、美味しかった
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こっちたん
こっちたん @cook_40053236

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材料

1人
  • 肉餃子 12個
  • サラダ油 500cc
  • 水 適量
  • 醤油 少量
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに少量の油を入れて温め、餃子を並べて水を餃子が半分浸かるぐらい入れて
    蓋をして煮ます

    • 普通の餃子でホワイト餃子の焼き方作り方1写真
  2. 2

    沸騰したきたら、水がなくなったらあらかじめ別の手鍋であたためた油を入れて強火で3分くらい煮ます

    • 普通の餃子でホワイト餃子の焼き方作り方2写真
  3. 3

    水分が少なくなってきたら、残りの油を加えます

    • 普通の餃子でホワイト餃子の焼き方作り方3写真
  4. 4

    火を止めて油を切り、器に盛り付け完成です

    • 普通の餃子でホワイト餃子の焼き方作り方4写真

コツ・ポイント

焦げ付かせないように、こまめに底面を持ち上げ確認する

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こっちたん
こっちたん @cook_40053236
2020/10/15 02:55に公開
時短料理と安価な食材をチョイスし粗食(メタボ防止*重要)にチャレンジしています。最近はあまりキッチンには入っていませんが、特別な日には作っております。作れぼ、コメント等応援よろしくお願いいたします。YouTube「こっちたん」にも料理動画、キャンプ用品作ってみた、その他、チャレンジ動画をアップしています。チャンネル登録していただけると励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。
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餃子 お肉

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