MrsWongちの耐老駐顔甜湯

MrsWong
MrsWong @cook_40279103

健康にいい黒ごまきなこアーモンドに
ココナツミルクとコラーゲンスキムミルクを
加えて作った薬膳健康スイーツです。
このレシピの生い立ち
肌の張りに欠かせないコラーゲン、
健康に有効な黒ごま・アーモンド・
きなこを同時においしく取ろうと考えました。

タイトルの「耐老駐顔」は
「アンチエイジングで若さをキープ」
という意味です。

MrsWongちの耐老駐顔甜湯

健康にいい黒ごまきなこアーモンドに
ココナツミルクとコラーゲンスキムミルクを
加えて作った薬膳健康スイーツです。
このレシピの生い立ち
肌の張りに欠かせないコラーゲン、
健康に有効な黒ごま・アーモンド・
きなこを同時においしく取ろうと考えました。

タイトルの「耐老駐顔」は
「アンチエイジングで若さをキープ」
という意味です。

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材料

2人分
  1. 黒ごまきなこアーモンド粉末 大さじ4
  2. ラカント(お砂糖) 大さじ4
  3. 森永コラーゲンスキム 100ml(ぬるま湯で溶く)
  4. ココナツミルク 250ml
  5. ニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    黒ごまきなこアーモンドを鍋に人数分計って入れる。

  2. 2

    ラカント、コラーゲンスキム、ココナツミルクを加えて泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    材料がなじんで
    滑らかになったら
    バニラエッセンスを加え軽く混ぜる。

  4. 4

    火にかけ一煮立ち。

  5. 5

    お椀によそって黒すりごまを
    トッピングしてさあどうぞ。

コツ・ポイント

火にかけるときは絶えずかき混ぜ
焦げ付かないようにしましょう。

コラーゲンミルクの代わりに
粉末コラーゲンと牛乳を使っても
おいしいですよ。

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