ウチのたまごかけごはん

なすのお漬物
なすのお漬物 @cook_40120032

ただのたまごかけごはんを美味しく♫フワフワご飯が美味しいよー(^^)
このレシピの生い立ち
TVと、この出汁醤油が好きなので♫
ウチは卵を2種類買います!たまごかけごはん用はいい卵で(笑)

ウチのたまごかけごはん

ただのたまごかけごはんを美味しく♫フワフワご飯が美味しいよー(^^)
このレシピの生い立ち
TVと、この出汁醤油が好きなので♫
ウチは卵を2種類買います!たまごかけごはん用はいい卵で(笑)

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材料

  1. 1個
  2. ご飯 1膳
  3. 出汁醤油 お好きに

作り方

  1. 1

    卵を黄身と白身に分けます

  2. 2

    温かいご飯に出汁醤油をかけて混ぜます!私はこれが大好きです♡

  3. 3

    白身だけをINで泡立てるようにご飯と混ぜます。フワフワになります♡

  4. 4

    黄身をのせて追い出汁醤油で出来上がり

コツ・ポイント

ご飯が温かいうちが勝負です!食べる時黄身はあまり混ぜない方が美味かと(笑)

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料理は・・・苦手≡爆(>∀<≡美味しいものを食べること、旬のものを食べるのが好きです(^^)味を追究する癖あり(笑)
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