簡単絶品★ポケ丼!

Mamanoaji☆ @cook_40330614
甘辛いごま油香る秘伝のタレがほどよく染みたマグロとアボガドが絡んで、ご飯と共に美味しさが口いっぱいに広がります♪
ごはん食べすぎ注意です(≧∇≦)
簡単絶品★ポケ丼!
甘辛いごま油香る秘伝のタレがほどよく染みたマグロとアボガドが絡んで、ご飯と共に美味しさが口いっぱいに広がります♪
ごはん食べすぎ注意です(≧∇≦)
作り方
- 1
マグロは食べやすい大きさに切る。
- 2
★の調味料を量りながらボウルに入れていき、しっかりと混ぜる。(ワサビの量は好みで増減してください)
- 3
マグロを入れて軽く混ぜて馴染ませたら、ラップをかけて10分から30分ほど冷蔵庫で休ませる。
- 4
ご飯を器によそっておく。ネギを小口切りに切っておく。
- 5
アボガドを切って、マグロの入ったボウルに入れて、軽く混ぜてたら、ご飯の上に好きなだけ乗せる。
- 6
最後にネギを散らしたら完成〜!!!
コツ・ポイント
ご飯は熱々よりも、少し冷ましてからマグロを乗せた方が、マグロに熱が移らずに美味しいと思います。
マグロだけでなく、タコやサーモン、貝柱、甘エビなどで作るのも美味しい♪
ネギを大葉に変えても◎
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