玉ねぎは薄切り、マッシュルームは半分に、ベーコンはね今回食べやすい大きさのだったから切らなかったけど、食べやすくして

フライパンにオリーブオイルちょっとたらしてベーコン炒めはじめて。ニンニクも入れてね。

美味しそうな焼き色ついたら玉ねぎ入れて飴色になるくらい炒めて

マッシュルームも軽く炒めたわ。一旦火を止めて、トマト缶2つ入れて。そして、にんじんをすりおろして。

ローリエ入れて、オリーブオイルたっぷりかけて。まずは強火でグツグツしてきたら強めの弱火だったかしら。

まぁなんとなく味見て塩入れるなら入れなさい。任せるわ。

スパゲティ茹でるお湯沸かすわよ。もちろん塩入れて。

トマトソースは水分飛ばす感じで煮詰めていくわ。これね、よく跳ねるのよ。白い服着たらダメよ。

スパゲティ茹でつつトマトソースの具合見てね。トマトソース程よくなったら火止めといてね。

茹で上がったらパスタにかけるならフライパンに入れて混ぜるなり好きにしてみて。

盛り付けたら食べるのよ？