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白菜大根消費 ベーコンの具沢山シチュー
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白菜大根消費 ベーコンの具沢山シチュー-レシピのメイン写真

白菜大根消費 ベーコンの具沢山シチュー

なまけものなーちゃん
なまけものなーちゃん @cook_40380485

ごろっと具だくさんベーコンのシチュー 白菜と大根が甘くて美味しい。
このレシピの生い立ち
大根、白菜消費。
贈答用ベーコン消費したくて。お手軽シチューのもとをつかいました。

ごろっと具だくさんベーコンのシチュー 白菜と大根が甘くて美味しい。
このレシピの生い立ち
大根、白菜消費。
贈答用ベーコン消費したくて。お手軽シチューのもとをつかいました。

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白菜大根消費 ベーコンの具沢山シチュー

なまけものなーちゃん
なまけものなーちゃん @cook_40380485

ごろっと具だくさんベーコンのシチュー 白菜と大根が甘くて美味しい。
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大根、白菜消費。
贈答用ベーコン消費したくて。お手軽シチューのもとをつかいました。

ごろっと具だくさんベーコンのシチュー 白菜と大根が甘くて美味しい。
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材料

6皿分
  • 玉ねぎ 1玉
  • ベーコン 1本
  • ぶなしめじ 1株
  • にんじん 1/2
  • じゃがいも 5コ
  • 水 800㏄
  • 白菜 1/8コ
  • 大根 10センチ
  • 牛乳 300㏄
  • ネギの青い部分(だし用) 適量
  • ローリエ 1枚
  • シチューのもと 1箱
  • コーヒーミルク(顆粒)あれば 大さじ2
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作り方

  1. 1

    具材はカット。今回ベーコンは、まるごと一本使います。角切りに。

    • 白菜大根消費 ベーコンの具沢山シチュー作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを炒め、ベーコンを投入

    • 白菜大根消費 ベーコンの具沢山シチュー作り方2写真
  3. 3

    ぶなしめじ にんじん じゃがいも投入

    • 白菜大根消費 ベーコンの具沢山シチュー作り方3写真
  4. 4

    大根、水をいれて、あれば青ネギの青いところ(だし用)、ローリエをいれて、煮込みます。あくをとる。

    • 白菜大根消費 ベーコンの具沢山シチュー作り方4写真
  5. 5

    白菜いれて煮込む。

    • 白菜大根消費 ベーコンの具沢山シチュー作り方5写真
  6. 6

    じゃがいもがやわらくかくなったら、牛乳、コーヒーミルクをいれる。
    シチューのもとをいれる
    少し煮込んで完成。

    • 白菜大根消費 ベーコンの具沢山シチュー作り方6写真

コツ・ポイント

ベーコンを大きめに切ると食べ応えがあります。焼き目を付けて香ばしく。
厚切りベーコンでもOK。シチューのもとにより水、牛乳は調節してください。
あれば、コーヒーミルクをいれるとこくがでます。

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なまけものなーちゃん
なまけものなーちゃん @cook_40380485
2023/02/01 23:41に公開
めんどくさがり屋のお料理レシピです。超簡単にできたものの記録。頂いたお野菜の活用レシピ。節約レシピ。家にあるものだけで作れるか…を記録してます。盛り付けも適当です…(^.^)(-.-)(__)。パンまつりの皿愛用…(笑)。作りすぎて余った料理の活用記録。キノコ 海藻 豆腐を積極的に摂取したい。☆☆☆つくれぽありがとうございますm(_ _)m(*^-^)☆☆☆コメントの返信の仕方がわからず、こちらをもってお礼とさせていただきますm(_ _)m。
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このレシピのキーワード

シチュー ねぎ 大根 白菜 にんじん ベーコン じゃがいも ぶなしめじ 牛乳 玉ねぎ

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