少しの肉で野菜がたっぷり摂れる、ご飯が進む味だけど、クドさは控え目のニラ肉炒めです。
ニラを炒めすぎない工夫も解説。
このレシピの生い立ち
ニラレバはちょっと面倒なので簡単な方法として考えました。 こま切れ肉も豚もも肉であれば、ダイエット食としてもかなり優秀になりますのでヘビロテになりそうです。