ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ
TSUKI☽･: @cook_40392574
我が家の時間が無い時でも作れる王道レシピです。ホットケーキミックスを使うので絶対失敗しませんよ～ ♡
このレシピの生い立ち
万能なホットケーキミックスで何が作れるかハマった時期があり、色々試して見たのがキッカケです
ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ
我が家の時間が無い時でも作れる王道レシピです。ホットケーキミックスを使うので絶対失敗しませんよ～ ♡
このレシピの生い立ち
万能なホットケーキミックスで何が作れるかハマった時期があり、色々試して見たのがキッカケです
作り方
- 1
材料を用意します
(バナナは1本でも2本でもOK)
ナッツも無ければ省いてください。
オーブンは180度に余熱します -
- 2
ボウルにバナナを入れてフォークで潰します
-
- 3
無塩マーガリンをレンチン(600wで30秒位)して柔らかくするか室温に戻します。
-
- 4
潰したバナナに加えてよく混ぜます
-
- 5
砂糖を加えて混ぜます
-
- 6
卵を入れて混ぜます
-
- 7
ナッツがあれば刻んで入れます
(無くてもOK) -
- 8
ホットケーキミックスを入れて混ぜます
-
- 9
パウンドケーキの型にクッキングシートを敷いて生地を入れます。
型が無ければ100均で売ってる使い切りの紙の型でもOK -
- 10
180度に余熱したオーブンで30分焼きます
- 11
出来上がり
-
コツ・ポイント
焼きあがったあと、竹串で刺してまだ生地がついてくるようならアルミホイルを被せて10分追加加熱してください。
各工程でしっかりと材料を混ぜ込んで行く事がポイント。バナナは形があるぐらいに潰すのがコツ♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21271183
