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バレンタインおっきな♡の親芋ステーキ！
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バレンタインおっきな♡の親芋ステーキ！-レシピのメイン写真

バレンタインおっきな♡の親芋ステーキ！

CLASSY4441
CLASSY4441 @cook_40340717

バレンタイン、フリー部門。甘い物が苦手な方に。
大きなハートで、心を込めて！
このレシピの生い立ち
甘い物が苦手な方へ。手料理でおもてなし。
里芋の親芋は、お安く手に入りますよ♪
おつまみにも喜ばれるとおもいます。

バレンタイン、フリー部門。甘い物が苦手な方に。
大きなハートで、心を込めて！
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甘い物が苦手な方へ。手料理でおもてなし。
里芋の親芋は、お安く手に入りますよ♪
おつまみにも喜ばれるとおもいます。

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バレンタイン、フリー部門。甘い物が苦手な方に。
大きなハートで、心を込めて！
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甘い物が苦手な方へ。手料理でおもてなし。
里芋の親芋は、お安く手に入りますよ♪
おつまみにも喜ばれるとおもいます。

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大きなハートで、心を込めて！
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甘い物が苦手な方へ。手料理でおもてなし。
里芋の親芋は、お安く手に入りますよ♪
おつまみにも喜ばれるとおもいます。

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材料

  • 親芋2cm幅 2枚
  • 人参 1本
  • スナップエンドウ 6個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 鶏ひき肉 150g
  • 片栗粉 大さじ2
  • ネギ 2本
  • お水 200cc
  • 白だし 100cc
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    材料を用意します！

    • バレンタインおっきな♡の親芋ステーキ！作り方1写真
  2. 2

    里芋の親芋、人参は、ハート型にきります。スナップエンドウ、人参、里芋は、白だしで下茹で。
    ※つまようじがさせるくらいまで

    • バレンタインおっきな♡の親芋ステーキ！作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、人参みじん切り、鶏ひき肉を、②の白だしで煮浸し、片栗粉でとろみを付けお芋にかけます。
    ネギを乗せて出来上がり

    • バレンタインおっきな♡の親芋ステーキ！作り方3写真

コツ・ポイント

里芋の、親芋は、サクサクホクホク煮崩れし難いのでステーキには最適です。

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CLASSY4441
CLASSY4441 @cook_40340717
2023/02/01 01:48に公開

このレシピのキーワード

ステーキ ねぎ 片栗粉 にんじん スナップエンドウ 親芋 とりひき肉 玉ねぎ

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