節分の豆が余ると次の日は、このご飯を炊いて食べてます。豆の香ばしさが出てとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
余った豆まきの炒り豆を簡単に利用出来なかなあと、炊き込みご飯を作る事を考えました。