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【下味冷凍】豚肉のにんにく塩ダレ炒め
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【下味冷凍】豚肉のにんにく塩ダレ炒め-レシピのメイン写真

【下味冷凍】豚肉のにんにく塩ダレ炒め

かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075

ネギの使い道に困った時にもオススメの下味冷凍レシピです♩
このレシピの生い立ち
ネギが3本でとても安かったので…

ネギの使い道に困った時にもオススメの下味冷凍レシピです♩
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ネギが3本でとても安かったので…

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【下味冷凍】豚肉のにんにく塩ダレ炒め

かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075

ネギの使い道に困った時にもオススメの下味冷凍レシピです♩
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ネギが3本でとても安かったので…

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • 長ネギ 1/2〜1本
  • ★ごま油 大さじ1.5
  • ★塩胡椒 少々
  • ★にんにくチューブ 3cm
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすいサイズにほぐします。長ネギは斜め切りにします。(薄く斜め切りするのがオススメです)

    • 【下味冷凍】豚肉のにんにく塩ダレ炒め作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに①と★の調味料を入れて軽く揉み込み完成です。

    • 【下味冷凍】豚肉のにんにく塩ダレ炒め作り方2写真
  3. 3

    → 食べる時 ←
    解凍後、弱めの中火で蓋をして蒸し焼きにします。火が通ったら蓋をとり水分を飛ばして完成です!

  4. 4

    最後にお好みで塩胡椒をしてください。

コツ・ポイント

ネギは薄く斜め切りがオススメです。

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かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075
2020/10/17 06:55に公開
下味冷凍レシピ✨時短/簡単/節約したい方は是非フォローしてみて下さい♩フルタイムワーママ😼フォロー&いいね&つくれぽ 本当に励みになります(泣)皆さんいつもありがとうございます!《ひとこと》下味冷凍ばかり作っていましたが作り置きも便利ですね!皆さんから届いたつくレポはしっかりと見てます!いつもありがとうございます✨
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 長ネギ

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