男の鯖味噌ホイル蒸し
男飯のマッティー @cook_40397457
とても簡単に作れますし、素材の味を一つも逃がさず、味噌でキメてますので、いい味出てます！是非お試しください^_^
このレシピの生い立ち
鯖は体にもダイエットにもいいと聞いたので。
男の鯖味噌ホイル蒸し
とても簡単に作れますし、素材の味を一つも逃がさず、味噌でキメてますので、いい味出てます！是非お試しください^_^
このレシピの生い立ち
鯖は体にもダイエットにもいいと聞いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイルを30cm程度広げてカットする。1つのアルミホイルで1人分としてください。
（材料は2人分を記載してます） - 2
キャベツを数枚分、一口サイズに切り、アルミホイルの中央に敷く。
- 3
もやしとぶなしめじをキャベツの上にちらす。
- 4
アルミホイルを野菜を包むように整えて、鯖の身を軽くほぐして野菜の上に乗せる。
- 5
★を混ぜた味噌ダレを上からかけたら、アルミホイルを閉じて、少量の水を張ったフライパンで蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
材料通りに作ると、アルミホイル2セット分作れますのでご注意下さい！
鯖は水煮でオッケーです！
野菜は、一応分量書いてますが、好きな物を入れてもらってもいいかと思います。
つくれぽ
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