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直火で♡菜花とベーコンのキッシュ
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直火で♡菜花とベーコンのキッシュ-レシピのメイン写真

直火で♡菜花とベーコンのキッシュ

うちのまめ
うちのまめ @cook_40397267

直火でキッシュが作れます!パイ生地を使わないのでかなりのカロリーダウンになります♪混ぜて焼くだけ簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
アウトドアで簡単にキッシュが作れるように

直火でキッシュが作れます!パイ生地を使わないのでかなりのカロリーダウンになります♪混ぜて焼くだけ簡単レシピです☆
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直火で♡菜花とベーコンのキッシュ

うちのまめ
うちのまめ @cook_40397267

直火でキッシュが作れます!パイ生地を使わないのでかなりのカロリーダウンになります♪混ぜて焼くだけ簡単レシピです☆
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • ベーコン 5〜6枚
  • 菜の花 1〜2束
  • スキムミルク 100ml
  • チーズ 30〜50g
  • 塩 ひと振り
  • 胡椒 ひと振り
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作り方

  1. 1

    メスティンに卵を入れてよく混ぜる

  2. 2

    全ての材料を投入!!

    • 直火で♡菜花とベーコンのキッシュ作り方2写真
  3. 3

    3.蓋を開けたまま強火にかけて、表面がポコポコ湧いてきたら箸でぐちゃぐちゃにかき混ぜる。この工程で早く均一に火が通ります

  4. 4

    4.蓋をして弱火で7〜10分で完成!!

    • 直火で♡菜花とベーコンのキッシュ作り方4写真

コツ・ポイント

ドロドロしてるうちによくかき混ぜて均一に火を通してください!
スキムミルクは生クリームでも牛乳でもOK!
お好みでマヨネーズを加えても◯

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うちのまめ
うちのまめ @cook_40397267
2023/01/27 08:17に公開
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このレシピのキーワード

キッシュ 菜の花 ベーコン 卵 チーズ

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