【砂糖不使用】材料3つだけ！梨ジャム

Name: 【砂糖不使用】材料3つだけ！梨ジャム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梨 200g; 甘酒（濃縮タイプ） 200g（梨と同じ量）; レモン汁 適量（小さじ1～）

発酵こころ美人 @cook_40367604

麹でミルキー♪
砂糖不使用でからだにやさしい♪
発酵食品は最高
このレシピの生い立ち
発酵ごはんレシピ等、レシピ開発、雑誌、WEBメディアで活動中。
【簡単・時短・発酵】をコンセプトにレシピを制作しています。

【砂糖不使用】材料3つだけ！梨ジャム

発酵こころ美人 @cook_40367604

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

梨 200g
甘酒（濃縮タイプ） 200g（梨と同じ量）
レモン汁適量（小さじ1～）

保存済み

レシピを保存

作り方

1

梨は皮をむいて、適当な大きさに切る。
2

梨と甘酒をミキサーにかける。
（ミキサーがなければ、細かく切っておく）
3

②を鍋にあけて、
そこにレモン汁大さじ1を入れ
中弱火にして10～15分ほど煮詰めてできあがり♪

コツ・ポイント

火をつけたら、絶えず底をかき混ぜます。
最初はサラサラとしていますが、
そのうちトロトロに。
ゴムベラで
鍋底に線がかけるくらいになったらできあがりです！

・
　
ただ煮詰めただけの【甘酒ジャム】。
超カンタンです！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？発酵こころ美人さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

発酵こころ美人 @cook_40367604

2023/01/31 02:19に公開

発酵料理研究家、発幸ライフクリエイター。１・からだを「発酵」２・こころを「発幸」３・たましいを「発光」各種メディアでの執筆監修、レシピ制作や講座など。お料理が苦手な方でも作れるよう面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピを提案中。ブログhttps://ameblo.jp/ryoko-okudaインスタhttps://www.instagram.com/hakkoukokorobijin/

このレシピのキーワード

ジャム梨甘酒

似たレシピ

その他のレシピ