ワインデミハンバーグ
香りが良いさわやかデミソース
このレシピの生い立ち
お祝いやバレンタインお肉は市販でも、ソースがオリジナルだと気持ちも違う
作り方
- 1
ソースの材料を合わせ
- 2
とろみがつくまで煮込む
- 3
ハンバーグは両面を焼き肉汁を閉じ込め
- 4
オーブンで焼く
- 5
器にのせソースをかけ完成です。
- 6
いただきま~す。
- 7
デミグラスソースかけるタイプ
- 8
赤玉スイートワイン
コツ・ポイント
赤玉スイートワインがあったので使用しました。普通に赤ワインでも良いですが、砂糖を少し加えてください。
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