お弁当★豚キムチ味噌ラーメン/記録用★

Name: お弁当★豚キムチ味噌ラーメン/記録用★
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中華麺 1.5袋; 味玉 1個; 豚肉 80g; 白菜キムチ 50g; ごま油 小さじ1; 自家製出汁醤油 大さじ1; ☆味噌 大さじ1; ☆水 200ml; ☆鶏がらスープの素 大さじ1; ☆麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1; ☆ニンニクチューブ 1cm; ☆生姜チューブ 1cm; ☆ごま油 小さじ1; ☆ラー油 1プッシュ; メンマ 適量

☆ろんさん☆ @cook_40103166

味噌ラーメンと豚キムチのコラボ!!めっちゃ喜ばれたお弁当です(笑)
このレシピの生い立ち
豚キムチ最近してないなぁって思って、味噌ラーメンになら合うはず！でお弁当でしてみました(笑)

お弁当★豚キムチ味噌ラーメン/記録用★

☆ろんさん☆ @cook_40103166

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材料

1人分

中華麺 1.5袋
味玉 1個
豚肉 80g
白菜キムチ 50g
ごま油小さじ1
自家製出汁醤油大さじ1
☆味噌大さじ1
☆水 200ml
☆鶏がらスープの素大さじ1
☆麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
☆ニンニクチューブ 1cm
☆生姜チューブ 1cm
☆ごま油小さじ1
☆ラー油 1プッシュ
メンマ適量

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作り方

1

中華麺はボウルに入れてレンチンする！
600w3分
2

⒈にごま油を混ぜて1口大に丸めてお弁当箱に詰める！
3

☆をレンチンする！
600w3分
チン終わったらよく混ぜて溶かしてスープジャーに入れる！
4

ごま油をフライパンで熱して、白菜キムチを先に炒めてから豚肉を入れてある程度火が通ったら、自家製出汁醤油を入れて炒める！
5

中華麺の上に豚キムチを乗せて味玉とメンマも乗せて完成！

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つくれぽ

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☆ろんさん☆ @cook_40103166

2020/10/24 10:53に公開

自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油･糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋･オクラ･めかぶ･キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!

このレシピのキーワード

ラーメン豚キムチ豚肉中華麺味噌

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