豚肉を細切りにし、○の調味料を揉み混む
(醤油麹→片栗粉の順)

ピーマンとれんこんも細切りにする
●の調味料を混ぜ合わせておく

フライパンに油を熱し、肉を炒める

肉の色が全体の半分くらい変わったら、ピーマンとれんこんも入れて炒める

具材に火が通ったら●の調味料を入れ、とろみが付くまで炒め合わせれば完成