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肉味噌
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肉味噌

のりおバーガー
のりおバーガー @cook_40185903

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材料

  • ミンチ肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1/2個
  • しいたけ 3個
  • しょうが 適量
  • みそ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • 料理酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、しいたけ、しょうがをあらみじん切りにする

  2. 2

    油をひいたフライパンに玉ねぎ、にんじん、しいたけ、しょうがを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらミンチ肉を入れ肉火が入るまで炒める

  4. 4

    肉に火が入ったら、みそ、砂糖、料理酒を入れ混ぜたのを入れ炒めたら出来上がり

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のりおバーガー
のりおバーガー @cook_40185903
2023/02/05 10:09に公開

このレシピのキーワード

肉味噌 ひき肉 しいたけ にんじん 酒 味噌 玉ねぎ しょうが

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