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旨みたっぷり玉ねぎのスープ
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旨みたっぷり玉ねぎのスープ-レシピのメイン写真

旨みたっぷり玉ねぎのスープ

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
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玉ねぎの旨みが美味しいスープです

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材料

1人前
  • 調味料
  • ほんだし（昆布） 3g
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 少し
  • 具材
  • 水 400cc
  • 玉ねぎ 130g
  • ハーフベーコン 2枚
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて、温めておきます

    • 旨みたっぷり玉ねぎのスープ作り方1写真
  2. 2

    小鍋にお湯を沸かし、玉ねぎを少し透き通るくらいまで弱火で煮ていきます

    • 旨みたっぷり玉ねぎのスープ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを入れて、ほんだし、酒、塩で味付けします

    • 旨みたっぷり玉ねぎのスープ作り方3写真
  4. 4

    スープジャーに移して、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけて完成です

    • 旨みたっぷり玉ねぎのスープ作り方4写真

コツ・ポイント

ほんだしは昆布だしの方をお使いください
使っているスープジャーは400mlです

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2023/02/06 02:25に公開
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

スープ 酒 コンブ 玉ねぎ

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