作り方
- 1
上から5つの材料とお砂糖を混ぜる
- 2
ココナッツ オイルを指でもみ込んでパラパラにしたら レイズンを入れる
- 3
卵 ミルク コーヒーをまぜたものを混ぜる
- 4
一塊になったら マットの上で12回こねる
- 5
8個に切って 200度で18分ぐらい焼く
コツ・ポイント
スコーンではいつも言われるように こねすぎないことです
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